Kuliner
Galeri Foto
Ayam Betutu, Bali
Hidangan khas Bali yang muncul dalam seremonial ini hadir dalam dua versi: ayam betutu berbasis ayam, atau versi bebek tradisional dengan nama bebek betutu. Seluruh hewan dibalur dan diisi dengan campuran rempah-rempah lokal seperti kunyit, jahe, lada, cabai, dan terasi.
Ayam Bakar Taliwang
Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.
Bika ambon
Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras.
Artikel
Cafe Movie di Jakarta yang Bisa Jadi Pilihan Bersantai
ARAHDESTINASI.COM: Jakarta punya kafe-kafe yang memadukan dengan hobi menonton. Konsep bersantai ini sampai sekarang diminati banyak usia, terutama kalangan muda. Ada kafe movie yang sudah menetapkan jam dan film yang diputar, ada juga yang memberi kebebasan memilih pada konsumen. Asyiknya, sebagian menawarkan film-film indie bermutu yang bisa jadi santapan pikiran sembari ngupi-ngupi. Berikut dua kafe movie yang bisa dijadikan pilihan,
Kuliner Khas & Makna Dapur bagi Masyarakat Tengger
Bromo punya makanan khas yang unik dan nikmat. Di antaranya nasi aron, nasi yang dibuat dari tumbukan halus jagung putih. Konon, jenis masakan ini berkhasiat menurunkan kolestrol dan membantu menstabilkan gula darah.
Nasi aron biasanya dinikmati dengan berbagai lauk seperti sayur daun ranti, tahu, tempe, dll.
Kuliner Khas Dompu NTB, Kenikmatan yang Tak Terlupakan
Dompu merupakan sebuah Kabupaten di Nusa Tenggara Barat (NTB). Kawasan yang dikenal sebagai penghasil susu kuda liar, juga madu. Tidak hanya itu, wilayah ini juga terkenal sebagai penghasil daging hewan, mulai dari kerbau rawa, rusa, sampai dengan sapi. Tempat ini juga memiliki ragam kuliner enak yang bisa banget dicicip saat berjelajah. Yuk kita ikuti selengkapnya ulasan kuliner khas Dompu. Apa saja, ya?